Шато Кло О-Пейраге Сотерн 2015

Château Clos Haut Peyraguey

Le Clos Haut-Peyragey est situé sur la partie la plus élevée du plateau de Bommes, au centre des grands crus de Sauternes.

Le vignoble s'étend sur un terrain argilo-graveleux exceptionnel , ce qui permet aux vins d'avoir une finesse et un bouquet incomparables.

Tous les soins et le sérieux apportés de la cueillette à la mise en bouteille font de ce beau vignoble, un des plus grands crus de Sauternes.

Clos Haut-Peyraguey is located on the highest part of the Bommes plateau, in the centre of the Sauternes Grands Crus.

The vineyard extends over an exceptional gravelly-clay soil, allowing the wines to have an incomparable finesse and bouquet.

All the care and seriousness taken from picking to bottling make this beautiful vineyard one of the greatest vintages of Sauternes.

Das Château Clos Haut-Peyraguey ist im höchsten Teil des Plateau de Bommes inmitten der Grands Crus des Sauternes gelegen.

Der außergewöhnliche tonig-kieselige Boden in den Weinbergen verleiht den Weinen eine einzigartige Finesse und ein unvergleichliches Bouquet.

Die besondere Sorgfalt und Professionalität, die von der Lese bis zur Abfüllung prägend sind, machen aus dieser Lage einen der größten Grands Crus des Sauternes.

Винодельческое хозяйство Кло О-Пейраге расположено в самой высокой точке плато Бомм, в центре региона гран крю Сотерна. Виноград выращивается на особенных глинисто-гравийных почвах, благодаря чему вина отличаются тонкостью и бесподобным букетом. Усердие и ответственное отношение на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива готового вина в бутылки — превратили это прекрасное хозяйство в одно из лучших хозяйств Сотерна.

Clos Haut-Peyragey/קלו-או-פראגה נמצא בחלקה הגבוה ביותר של רמת הבום, בלב כרמי הגרן קרו של סוטרן. הכרם נטוע על פני קרקע חצץ-חמר יוצאת דופן, שמעניקה ליינות עידון ובוקה ללא מתחרים. כל תשומת הלב וכובד הראש המוענקים ליין הנפלא, מן הבציר ועד לבקבוק, תורמים את חלקם בהפיכתו לאחד מגדולי הגרן קרו של סוטרן.

France » Bordeaux » Château Clos Haut Peyraguey

Дегустационные записки

Кло О-Пейраге является самым маленьким из премьер крю по классификации Сотерна в 1855 году (хозяйство занимает только 8,5 гектара), который с годами не утратил свой высокий статус и очарование, о чем свидетельствует миллезим 2014 года — вино, обладающее удивительной свежестью и сложностью вкуса.
Кло О-Пейраге 2014 года — это необыкновенно удачный ассамбляж.
Семильон добавлен в большой пропорции, и своей свежестью напиток обязан не совиньону блан (его содержание составляет 5%), а именно семильону, который не утяжеляет вино.
Вино обладает прозрачным цветом, а присутствие ботритиса угадывается четко и безошибочно.
Нос мгновенно улавливает минеральность (свежий, кислый аромат), которая предваряет ощущение сбалансированности и продолжительное послевкусие.
Сок гуавы, курага, манго, карамелизированный лимон, пряности — целый букет всевозможных ароматов.
Вкус вина четко выраженный, яркий, насыщенный и такой же комплексный, как его аромат.
Вино и имеет продолжительное послевкусие, плотное, но, в то же время, очень воздушное.
Раскрывающиеся в финале оттенки белого перца и имбиря добавляют последний штрих к букету этого элегантного сотерна.