Шампанское Лоран-Перье Блан Брют
Laurent Perrier
Le nom du domaine de Laurent Perrier fait incontestablement partie des grands noms de Champagne. C’est en 1812, que la maison a été fondée, et depuis les efforts n’ont jamais cessé pour valoriser ce savoir-faire, mais aussi pour mettre en avant l’expertise des vignerons du domaine. Le domaine Laurent Perrier s’étire aujourd’hui sur des terroirs de Grands Crus et de Premiers Crus, et la préservation de ces terroirs fait partie des ambitions de la marque. Mais Laurent Perrier a aussi innové parfois avec audace. C’est ainsi que la marque crée en 1959 une cuvée Grand Siècle, en osant l’assemblage de plusieurs millésimes. Quelques années plus tard, le champagne rosé représentait une nouvelle audace de Laurent Perrier, qui n’en finit pas d’étonner et de subjuguer les guides et les œnologues.
Laurent-Perrier is undoubtedly one of the great names of Champagne. The house was founded in 1812, and since then incessant efforts have been made not only to promote this expertise, but also to highlight the expertise of the estate’s winegrowers. Today, the Laurent-Perrier estate stretches over terroirs of Grands Crus and Premiers Crus, and preservation of these terroirs is part of the brand’s ambitions. But Laurent-Perrier has also innovated, sometimes boldly. This was how the brand created a Grand Siècle champagne in 1959, by daring to blend several vintages. A few years later, rosé champagne represented a new level of audacity by Laurent-Perrier, who never ceases to astonish and subdue guides and oenologists.
Das Weingut von Laurent Perrier zählt unbestritten zu den großen Champagner-Namen. Das Haus wurde 1812 gegründet und hat seitdem durch unablässiges Engagement dieses Know-how, aber auch das Können seiner Winzer zur Geltung gebracht. Zum Weingut Laurent Perrier gehören heute Grands Crus und Premiers Crus. Die Erhaltung dieser Terroirs hat sich die Marke besonders auf die Fahnen geschrieben. Doch Laurent Perrier hat sich zum Teil auch an Innovationen herangewagt. So entstand 1959 ein Grand Siècle Cuvée aus der Assemblage mehrerer Jahrgänge. Einige Jahre später stellte der Champagner Rosé eine kreative Neuerung von Laurent Perrier dar, der es immer wieder versteht, Weinführer und Önologen zu überraschen.
Винодельческий дом Лоран-Перье бесспорно является одним из самых знаменитых в Шампани. Предприятие было основано в 1812 году и с тех пор непрерывно ведет работу, направленную как на развитие технологий производства вин, так и на привлечение внимания к мастерству его виноделов. В настоящее время дому Лоран-Перье принадлежат участки с виноградниками классов гран крю и премье крю, и сохранение этих терруаров является одной из целей бренда. Винодельческий дом также известен своими смелыми экспериментами. Так, в 1959 году предприятие выпустило кюве «Гран Сьекль» (Grand Siècle), рискнув ассамблировать миллезимы разных лет. Спустя несколько лет в результате еще одного эксперимента появилось розовое шампанское. Лоран-Перье и по сей день не прекращает удивлять и восхищать энологов и составителей винных гидов.
דומיין לורן פרייה שייך ללא עוררין לשמות השמפניה הגדולים. מאז שנת ייסודו ב- 1812, הקדיש הבית מאמץ בלתי נלאה לקידום מומחיותו, ולמתן ביטוי לידענותם של יינני הדומיין. דומיין לורן פרייה משתרע כיום על פני טֵרוּאָר של כרמי גרן קרו ופרימייר קרו, ושימורו הוא אחת משאיפותיו של המותג. עם זאת, לורן פרייה ידוע גם בחידושים מלאי התעוזה שלו מעת לעת. כך, יצר המותג ב-1959 את אצוות גרן סייקל (Grand Siècle), בלנד נועז בין מספר שנות בציר. מספר שנים לאחר מכן, שמפניית רוזה הייתה החידוש הנועז הבא של לורן פרייה, שאינו מפסיק להפתיע את המדריכים והייננים.
France » Champagne » Laurent Perrier
Дегустационные записки
Сбалансированное шампанское Лоран-Перье.
Кюве Брют — это шампанское высокого качества, которое отличается исключительной свежестью, нежностью и элегантностью.
Цвет золотисто-желтый, светлый, искрящийся.
Отличается тонким долгоиграющим перляжем.
Аромат шампанского утонченный.
В аромате доминируют легкие фруктовые аккорды — цитрусовые, грушевые, абрикосовые…
Вкус шампанского брют Лоран-Перье плотный, идеально уравновешенный, с постоянно меняющимся послевкусием.
Сорта винограда
Шардоне, пино нуар, пино менье.
Содержание алкоголя
12 %
Температура подачи
10 °C
Период полной зрелости
Кашрут
Примечания
Parker : 90
J. Robinson : 16
Сочетание блюд и вина
Аперитив, сопровождение к любым деликатесам.
(Цена брутто с учетом НДС в разм. : 17%