שאטו מלארטיק לגראבייר פסאק לאוניין 2014

Le cœur de la superbe propriété Malartic-Lagravière à Léognan est l’un des sites naturels les plus favorables à la plantation d’un vignoble de tout Bordeaux. Mais pour faire un grand Malartic-Lagravière, il ne suffit pas de disposer d’un grand terroir et la famille Bonnie a beaucoup investi depuis qu’elle possède Malartic-Lagravière pour optimiser toutes les étapes d’élaboration. Les installations techniques sont remarquables à Malartic-Lagravière et permettent de travailler par gravité et de respecter l’intégrité de la vendange. D’autre part, les conseils pertinents de l’œnologue Michel Rolland ont métamorphosé un Malartic-Lagravière certes distingué mais un peu austère. Malartic-Lagravière a présenté ces dernières années, des millésimes en perpétuel progrès qui garantissent un Malartic-Lagravière rouge et un Malartic-Lagravière blanc de très haut niveau.

The heart of the superb Malartic-Lagravière estate in Léognan is one of the most favourable natural sites for planting a vineyard in the whole of Bordeaux. But to make a great Malartic-Lagravière, it’s not enough to have a great terroir and, since acquiring Malartic-Lagravière, the Bonnie family has invested heavily in optimising all the stages of production. The technical installations are remarkable in Malartic-Lagravière and make it possible to work by gravity and to respect the integrity of the harvest. On the other hand, the pertinent advice of oenologist Michel Rolland has metamorphosed a Malartic-Lagravière which is certainly distinguished if a little austere. Over the last few years, Malartic-Lagravière has presented vintages in perpetual progress which guarantee a red Malartic-Lagravière and a white Malartic-Lagravière of exceptionally high quality.

Das Zentrum des wundervollen Weinguts Malartic-Lagravière in Léognan befindet sich in einer der natürlichen Lagen im gesamten Bordeaux, die sich für die Anpflanzung von Wein am besten eignen. Aber für die Herstellung eines großen Malartic-Lagravière reicht ein großartiges Terroir alleine nicht. Die Familie Bonnie hat seit der Übernahme des Weinguts viel investiert, um alle Schritte der Weinerzeugung zu optimieren. Die technischen Anlagen in Malartic-Lagravière sind hervorragend. Mit ihnen kann bei der Arbeit das Prinzip der Schwerkraft genutzt und die Unversehrtheit des Leseguts sichergestellt werden. Zudem haben die Empfehlungen des Önologen Michel Rolland zu einem ausgezeichneten, wenn auch ein wenig herben Malartic-Lagravière geführt. Malartic-Lagravière hat in letzter Zeit Jahrgänge präsentiert, die sich ständig weiter entwickeln. Sie garantieren einen roten und weißen Malartic-Lagravière von allerhöchstem Niveau.

Главным достоинством великолепного хозяйства Малартик-Лагравьер, расположенного в Леоньяне, являются одни из самых благоприятных в регионе Бордо природные условия для выращивания винограда. Однако отличный терруар — это еще не все, что необходимо для производства высококачественного вина Малартик-Лагравьер, и с момента приобретения усадьбы семья Бонни вложила много сил и средств, для того чтобы оптимизировать все этапы виноделия. Оборудование хозяйства Малартик-Лагравьер достойно особого внимания. Здесь применяется техника гравитационного виноделия, и тем самым обеспечивается принцип целостности уборки урожая. Кроме того, благодаря актуальным рекомендациям энолога Мишеля Ролана изменился вкус вин Малартик-Лагравьер, которые при всех своих выдающихся качествах были слишком строгими. В последние годы каждый миллезим шато - это стабильность качества, причем как красного вина, так и белого.

לבה של אחוזת מלארטיק לגראבייר היפהפייה הוא אחד האתרים הטבעיים המתאימים ביותר לנטיעת כרמים בכל אזור בורדו. אבל כדי ליצור מלארטיק לגראבייר מעולה, תנאי גידול מעולים אינם מספיקים ומשפחת בוני השקיעה רבות מאז שמלארטיק לגראבייר נמצאת בידיה כדי למטב את כל שלבי התהליך. מלארטיק לגראבייר מתגאה באמצעים טכניים מרשימים, המאפשרים עבודה באמצעות כוח הכבידה מבלי לפגוע בשלמות הענבים בעת הבציר. בנוסף, ההנחיות המדויקות של היינן מישל רולאן עשו פלאים במלארטיק לגראבייר, יין מכובד אמנם אך מעט קודר. מלארטיק לגראבייר הציגה בשנים האחרונות שנות בציר הולכות ומשתפרות, המבטיחות מלארטיק לגראבייר אדום ומלארטיק לגראבייר לבן ברמה גבוהה מאוד.